Hambúrguer de frango...
Ingredientes:
300 g de peito de frango
2 colheres (sopa) de quinoa
Tempero a gosto + 1 colher (sopa) cheiro verde
Modo de Preparo:
Triture o peito de frango em um processador na velocidade "pulsar". Tome cuidado para não moer muito o frango. Após isto, despeje a quinoa e modele o frango em formato de hamburguer. Em seguida, aqueça uma frigideira teflon e grelhe o hambúrguer de um lado e do outro. Pode ser feito em grelha ou em forno elétrico.
